Pomelozzini® - fermentiertes Lebensmittel

Schon die frühen Dynastien in Asien kannten die positiven und  herausragenden Eigenschaften der Pomelo / Pampelmuse. Die  Früchte sind rund bis birnenförmig und wiegen 500 bis 2000 g bei einem Durchmesser von 15 bis 25 cm.[3] Unter der weißgelben bis grünlichen Oberfläche der Pomelo folgt eine etwa fingerdicke weiße, schwammigeSchicht. Das Fruchtfleisch ist hellgelb bis rosafarben, von fester Konsistenz und hat einen schwach säuerlich-süßlichen, manchmal auch leicht bitteren, erfrischenden Geschmack. Vor allem der hohe Vitamin-C Anteil ist hervorzuheben. Pro 100 Gramm enthält eine Pomelo circa 41 Milligramm Vitamin-C. Sie ist reich an ätherischen Ölen, Naringin und weist große Mengen an Calcium, Kalium, Magnesium und Phosphat auf.

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Die frisch geernteten Früchte werden im eigenen Saft und den schonend zerkleinerten Außenhaut wie weißen Haut (Albedo) mit dem Mutterferment für mindestens 30 Monate fermentiert, zu Pralinen geformt und fermentieren in der Einzelverpackung im zweiten Schritt bis zum Verzehr. Unser Produkt wird mit höchster Sorgfalt hergestellt, erfüllt internationale Qualitätsstandards und wird laufend von unabhängigen Instituten kontrolliert. Die Mitarbeiter werden fair entlohnt und arbeiten mit Freude daran das bestmögliche Produkt für Sie herzustellen. Ein einzigartiger Snack für Ihr Wohlbefinden.

Verzehrempfehlung

Nach Bedarf 1/2 - 1 Pomelozzini. Danach mind. 250ml warmes Wasser trinken.

Inhaltsstoffe

Fermentierte Pampelmuse. Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker (Fruchtzucker). Der Zuckergehalt unterliegt natürlichen Schwankungen.Durchschnittlicher Nährwert je 100g: Brennwert: 1389kJ/328kcal Fett: < 0.5g Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1g Kohlenhydrate: 76g / Davon Zucker 2.6g Ballaststoffe 9.8g Eiweiß < 0.5g Salz 0.59gZusätzliche Informationen zum Produkt finden Sie hier

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